解读泰国文化+景点+美食
泰国(Thailand)是一个逍遥胜地。你可以去曼谷参观玉佛寺、大皇宫,领略古老的佛教文化;去芭提雅欣赏人妖表演,感受霓虹闪烁与精彩夜生活;去普吉岛畅游海湾,领略多种风情;去苏梅岛体验水清沙幼,宛若璞玉的纯净,去泰北玫瑰清迈感受宁静小城的魅力,到拜县一览泰式小清新的纯爱。你也可以在星光下,夜游湄南河,欣赏两岸美景;闲暇时,享受纯正泰国古法指压按摩,驱除一身疲惫;有或者享受各类美食,体验购物的乐趣。 古老的暹罗王国,将以其绚烂的文化、百变的风格,让您的假期精彩非凡。
泰国,旧称“暹罗”,是东南亚著名的旅游国家,东临老挝和柬埔寨,南面是暹罗湾和马来西亚,西接缅甸和安达曼海。这个被称为“微笑国度”的地方,已经成为全球游客最爱的旅行目的地之一。
无论是华丽辉煌的寺庙、浓厚的宗教风情、水清沙白的海滩又或是充满异国风情的历史文化,都为泰国增添了一分属于自己的独特魅力;当地人友好、舒心的泰式微笑和无微不至的热情服务,都会让游客心里有暖暖的归属感;美味丰富的泰式小吃、创意又自然的特色甜点以及价格美丽的丰富海鲜,也是让游客流连忘返的理由;物美价廉的纪念品、低调奢华的泰丝、时尚复古的服饰设计,让在泰国购物变得充实有乐趣...泰国是一个具有魔力的国度,能让每个人在这里都找到最适合自己的缤纷假日。
感受泰国皇室的奢华宫殿, 欣赏“泰国艺术大全”
位于素贴山上,周围景点众多,是泰国著名的佛教避暑胜地
普吉岛周边众多游客强力推荐、最值得去的“世外桃源”小岛,原始天然,是浮潜圣地
4契迪龙寺
清迈市内六大寺庙中最为著名,与帕辛寺同为清迈地位最高的寺庙
01泰式炒河粉(Pad Thai)
这也可说是泰国菜里的招牌菜,先将河粉用甜酱炒得甜甜咸咸的的,之后在旁边摆上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等,要享用之前先把所有的料全部拌匀,再加上几滴柠檬汁,入口后弹牙的河粉与青脆的豆芽,交错出绝妙的口感,在花生粉的香气中,柠檬汁更将整道菜的鲜甜滋味给缓缓带出,最后出现的才是辣椒粉的劲道。通常这份料理在泰国比较常见,因此大餐厅小馆子里都可以点得到!
02菠萝炒饭(Pineapple Fried Rice)
泰式菠萝炒饭,运用泰国香米的香气,搭配菠萝以及什锦蔬菜等大火快炒,咸咸酸酸甜甜的口感,才吃一口就会让人食欲大开,撘配腰果一起入口,口感层次丰富,尤其把饭装在菠萝里一起上桌,视觉效果奇佳。
03冬阴功汤(Tom Yam Kung)
冬阴功汤在泰国非常普遍,大小餐馆、普通人家常饮此汤,从而成为泰国菜的代表。这道汤的名字中,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。
04咖喱面/清迈面(Khao Soi)
咖喱面(Khao Soi)是泰国北方饮食的代表,这种口味相对清淡的炖煮咖喱鸡肉和加了鸡蛋的宽面,是泰北人民最喜爱的早点之一。据说这是从云南流传过来的食物,后来成为当地人家常的食物。
05青木瓜沙拉(Som Tam)
青木瓜沙拉是泰国人很喜欢的一道开胃小菜,入口酸、甜,随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感,搭配生菜与花生颗粒的嚼感,让人一吃就胃口大开。
06泰式椰汁鸡汤(Tom Kha Gai)
椰汁鸡汤(Tom Ka Gai)由椰奶为汤底,加入鸡肉由浓郁的黄姜、香茅及柠檬叶香气提味,有点微酸,但是口感清爽顺口,十分美味。
07猪脚饭 เข้าขาหมู
顾名思义,猪脚饭是用卤好的大猪蹄配上泰国香米而得名。很多游客看到猪脚饭会觉得油腻,然而并不是这样。猪脚饭中的卤猪蹄肉质滑嫩,同时会配上爽口的小菜和泰式酸辣酱汁,让人吃一口就垂涎欲滴。再配上泰国的特色香米,米香与卤猪蹄搭配起来相得益彰,一点都不会觉得油腻。
08芒果糯米饭ข้าวเหนียวมูนมะม่วง
芒果糯米饭是泰国特色的甜品小吃,将芒果整颗切块装入盘中,另一侧放入淋上椰汁的糯米饭,卖相十分简单,可是令人意想不到的是,这么简简单单的组合,竟然能在口里发生神奇的“反应”。芒果是甜中带一点点的酸,这一点点酸,在口中品得分外清晰,就那一瞬间,酸味就被糯米饭的甜味给融化了,可这一瞬间融化的感觉,又是这样丝毫不落地在口中就能品味得到。糯米饭和芒果实在是配合得天衣无缝。
09泰式咖喱(Thai Curry)
咖喱是东南亚一带人最喜欢的调味料,泰国人也将咖喱的作用发挥到了极致,几乎所有食材都可以与咖喱一同烹煮。咖喱从不辣到辣分为黄咖喱、绿咖喱和红咖喱。黄咖喱口感柔和,可以搭配多种食材。红咖喱略浓稠,味道较辣,口味较重,一般搭配牛羊肉。绿咖喱偏酸甜,略带辣味,适合搭配鸡肉、海鲜和蔬菜等烹调汤品。
10咖喱炒蟹 ปูผัดผงกะหรี่
咖喱炒蟹是泰国的一道名菜,非常受游客欢迎。以前泰国人炒蟹只用芹菜、葱和洋葱,有点像中国式姜葱炒蟹。据传后来一位厨师误将咖喱放入炒蟹中,打造出独特的风味,受到了食客们的追捧。
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